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Restaurant Léon Hôtel Kinshasa

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Entrées Froides

Tartare de Langouste façon 1000 îles
30000 CDF
Avocat farci aux crevettes grises
30000 CDF
Mozarella tomates Alpesto
30000 CDF
Assiette de saumon fumé et blinis
30000 CDF

Entrées chaudes

Gésiers de poulet en deux préparations
From30000 CDF
Calamar grill et sa sauce
30000 CDF
Haloum à la grecque
30000 CDF
Assiette de la mer argentin
30000 CDF

Soupe

Velouté de petits pois
30000 CDF
Soupe de légumes
30000 CDF
Soupe Léon ç base des ignames
30000 CDF
Velouté de tomates à la crème
30000 CDF
Soupe de poissons
30000 CDF

Salades

Salade gourmande
30000 CDF
Salade Caprèce
30000 CDF
Salade folle
30000 CDF
Salade Italienne
30000 CDF
Salade fraîcheur aux magrets de canard fumé
30000 CDF
Salade Taboule
30000 CDF
Salade des scampis au fenouille
30000 CDF

Poissons

Steak de baracuda poète à l'huile de tournesol
50000 CDF
Filet de sole à l'Indienne
50000 CDF
Tilapia grill à la planche
50000 CDF
Fretins frais de Kalemie sautés aux oignons pili
50000 CDF
Poisson d'eau douce selon arrivage
From50000 CDF
Mboto à la sauce tomates et poivrons
50000 CDF
Cossa au beurre à l'ail
50000 CDF
Pavé de dorado royal et sa sauce vierge
50000 CDF
Cossa à l'Américaine
50000 CDF
Filet de perche au curry
50000 CDF
Filet de rougé Romesco
50000 CDF
Suprême de capitaine au chicon
50000 CDF
Poissons salés cuits selon votre choix
50000 CDF
Gambas à la plancha
50000 CDF
Filet royal de saumon frais (sauce au gingembre)
60000 CDF
Bobo de crevettes sauce à la base de manioc
50000 CDF
Jeuner bar rôti aux baradis de légumes
50000 CDF
Marmite du Pêcheur
50000 CDF
Poêle aux fruits de mer
50000 CDF
Darne de Likouf aux épinards
50000 CDF
Jeuner capitaine aux légumes
50000 CDF
Riz aux fruits de mer
50000 CDF
Poissons gastronogoles
50000 CDF

Viande

Lacuite de boeuf sauce mousseline ou holanda
70000 CDF
Tripes aux épinards
70000 CDF
Couscous marocains aux côtes d'agneau
70000 CDF
Mixed grill et sa sauce provinçiale
70000 CDF
Rôti de Porc tessinois
70000 CDF
Hamburger spécial du chef sauce moutarde
70000 CDF
Louisiane de boeuf aux fines herbes et son jus
70000 CDF
Filet simentale aux poivres flambés (à la caludos sauce crémé)
70000 CDF
Emincés de boeuf matonge
70000 CDF
Crocodile sauce au choix
70000 CDF
Tortue à la muambe
70000 CDF
Antilope fumée à la sauce légère
70000 CDF
Porc en papillote (Liboke)
70000 CDF
Rimpsteak chimichuri
70000 CDF
Côte de l'os et langouste, sauce au beurre
70000 CDF
Côtes de Porc aux deux sauces : sambuka et moutarde
70000 CDF
Epaule d'agneau grill, sauce à la menthe
70000 CDF
Côtes d'agneau grillées, marinées aux fines herbes
70000 CDF

Volailles

Poulet à la moambe façon grecque
40000 CDF
Poulet Matonge
40000 CDF
1/2 Poulet Léon
40000 CDF
Poussin façon grand-mère
40000 CDF
Caille en cocotte
40000 CDF
Emincés de Poulet Tandori
40000 CDF
Steak de poulet (en croûte) coucou maline en croûte
40000 CDF
Emincés de Poulet Léon
40000 CDF
Poulet en papillote (Liboke)
40000 CDF
Poulet en croûtes de graines
40000 CDF
Cuisses de canard confites à l'ail doux
40000 CDF
Emincés de Poulet façon Matonge
40000 CDF
Poulet Lumière du chef
40000 CDF

Pâtes

Penne à la Paulo
30000 CDF
Macaronis à la montagnarde d'été
30000 CDF
Papardelle à la truite noire
30000 CDF
Penne Végétarien
30000 CDF
Lasagne classique à base de jambon
30000 CDF
Lasagne aux épinards et saumon
30000 CDF
Lasagne bolognaise
30000 CDF
Spaghettis Bolognaise
30000 CDF
Tagliatelle au Cossa et au curry
30000 CDF
Risoto aux fruits de mer
30000 CDF
Risoto al funji
30000 CDF
Linguini al pesto et capitaine
30000 CDF

Kenyan Corner

Soup
Soup
30000 CDF
Ask the water, The Chief's inspiration of the day
Salad
Salad
From30000 CDF
Light Food
Light Food
From40000 CDF
All served small chips
Meat Lovers
Meat Lovers
From40000 CDF
Vegetables Lovers
Vegetables Lovers
From30000 CDF
All are served with Chapati, rice or customers choice

Pizza

4 Fromages
From30000 CDF
Mozarella, Gouda, Gorgonzola, tomates, fromage de chèvre, basilic; horiga
Du Chef
From30000 CDF
Jambon, champignons, crevettes, tomates, horiga, basilic, fromage
Du Pêcheur
From30000 CDF
Capitaine, champignons, crevettes, tomates, horiga, basilic, fromage
Oslo
From30000 CDF
Saumon fumé, tomates, oignons, basilic, fromage, horiga
Octave
From30000 CDF
Viande hachée, thon, Fromage, Basilic, Tomates, Poivron, lard fumé, champignons, horiga
Faitale
From30000 CDF
Fromage, Faita, Mozzarella, tomates fraiches, basilic, horiga
Privat
From30000 CDF
Jambon, maïs, Macédoine, tomates, horiga, basilic, fromage, oignons
Milano
From30000 CDF
Viande hachée, chouriçon, Fromage, Basilic, Tomates, Poivron
Gracia
From30000 CDF
Viande hachée, maïs, horiga, Basilic, Tomates, Poivron
Américaine
From30000 CDF
Viande hachée, Lard fumé, Fromage, Basilic, Tomates, champignons, horiga
Tropicale
From30000 CDF
Poulet, ananas, tomates, champignons, oignons, fromage, basilic, horiga
Capriciosa
From40000 CDF
Jambon, champignons, tomates, horiga, basilic, fromage
Margherita
From30000 CDF
Tomates, fromage, basilic, horiga
Napolitaine
From30000 CDF
Fromage, olives noires, câpres, tomates, anchois, basilic, horiga
Léon
From30000 CDF
Salami, fromage, tomates fraiches, oignons, basilic, horiga
Primavera
From30000 CDF
Jambon, fromage, tomates, basilic, horiga
Siciliane
From30000 CDF
Thon, sardines, anchois, fromage, tomates, câpres, olives noires, basilic, horiga

Boissons

Boissons chaudes
Boissons chaudes
From5000 CDF
Café, capuccino, expresso, ...
Boissons sucrées
Boissons sucrées
3500 CDF
Coca, Fanta, sprite, soda, tonic, limonade naturelle Djino, vitalo 1.5l, vitalo 0.5l, maltina, energy, XXL
Boissons sucrées
Boissons sucrées
10000 CDF
Coca zéro, Coca Light, Red Bull
Jus de Fruits
Jus de Fruits
10000 CDF
Orange pressée, orange, ananas, citron, concombre, pastèque
Sirop
Sirop
5000 CDF
Menthe, Grenadine, Maracuja
Bières Locales
Bières Locales
From5000 CDF
Skol, Primus, Doppel, Beaufort, Turbo, Legend, Heineken, Mutzig class, Mutzig...
Whisky Crème
Whisky Crème
From40000 CDF
Vodka
Vodka
From20000 CDF
Rhum
Rhum
From20000 CDF
Digestifs et Cognacs
Digestifs et Cognacs
From20000 CDF
Apéritifs
Apéritifs
From20000 CDF
Whisky
Whisky
From20000 CDF
Vins Rouges
Vins Rouges
From20000 CDF
Vins Roses
Vins Roses
From20000 CDF
Vins Blancs
Vins Blancs
From20000 CDF
Vin au verre
Vin au verre
From20000 CDF
Champagne
Champagne
From300000 CDF

Cocktails

Cocktails sans alcool
Cocktails sans alcool
From20000 CDF
Cocktails avec alcool
Cocktails avec alcool
From24000 CDF
Smoothies
Smoothies
20000 CDF
Mangue, Fraise, Banane, Avocat
Milkshake
Milkshake
20000 CDF
Crème vanille, Eau, Lait, Jaune doeuf