Restaurant Léon Hôtel Brazzaville

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NOTRE MENU


Entrées Froides


Salade Végétarienne
4000 XAF

Cocktails d’avocat aux Crevettes
5500 XAF

Cornet de Jambon à la Macédoine
4000 XAF

Salade tomate au thon, œuf dur
4000 XAF

Papillote de Poulet à l’ananas
5000 XAF

Galette de pomme de terre au saumon fumé
6000 XAF

Salade Niçoise
5000 XAF

Salade fraicheur aux épices de Poulet
4000 XAF

Entrées chaudes


Velouté de tomates au poivron grillé
5000 XAF

Salade de légumes
4000 XAF

Soupe de veau au poisson
6000 XAF

Soupe de poissons à l’oignon confis
5000 XAF

Poissons


Filet de Dorade à l’Embeurée de Choux
8000 XAF

Filet de sole sauce vanille
8000 XAF

Médaillon de Sole pochée, sauce Cresson
7000 XAF

Pavé de Mérou, sauce Basquaise
7000 XAF

Piccala de Bar au beurre blanc citronné
7000 XAF

Viandes


Boeuf Strogonof
7000 XAF

Noisette de Boeuf sauce Romarin
8000 XAF

Entrecôte de Boeuf glace au miel
9000 XAF

Filet de Boeuf, sauce au poivre vert
9000 XAF

Brochette de Boeuf marbré, sauce Choisy
7000 XAF

Tartare de Boeuf maison
9000 XAF

Côte de Bœuf grillée, sauce moutarde
8000 XAF

Côte de Porc grillé, sauce arabiata
8000 XAF

Saucisse de Toulouse à l’oignon confis
7500 XAF

Echine de Porc braisé
7500 XAF

Volailles


Poulet à la sauce Indienne
7000 XAF

Emincés de Poulet au lait de coco
7500 XAF

Brochette de poulet braisé, sauce provençale
7000 XAF

Suprême de volaille, sauce forestière
8000 XAF

Magret de canard pommes sarladaises, sauce orange
9000 XAF

Demi poulet au petit pois fine
8000 XAF

Cuisse de Poulet braisée marinée au citron basilic
6000 XAF

Curry de Poulet
7000 XAF

Fruits de Mer


Gombo flambée
9000 XAF

Crevettes flambées au paprika
9000 XAF

Calamars à la Setoise
10000 XAF

Spécial Snack


Hamburger Royal
4000 XAF

Hamburger Simple
4000 XAF

Club Sandwich
4000 XAF

Sandwich garni
6000 XAF
Fromage, jambon, saucisse, salami

Omelette garnie
2500 XAF
Fromage, saucisson, jambon

Omelette mixte
3000 XAF

Omelette saison
2500 XAF

Assiette fromage
6000 XAF

Omelette garnie
6000 XAF
Fromage, saucisson, jambon

Omelette garnie
6000 XAF
Sardine, champignon

Boissons


Boissons sucrées
Boissons sucrées
From500 XAF
Coca, Fanta, sprite, coca zéro, soda, tonic, limonade naturelle Djino, vitalo, maltina, energy, XXL

Jus de Fruits
Jus de Fruits
From1000 XAF
Jus faits à base de fruits naturels

Boissons énergetiques
Boissons énergetiques
From1000 XAF

Bières sans alcool
Bières sans alcool
From1000 XAF
Bavaria, Savana, Leffe, Windnock

Bières alcoolisées
Bières alcoolisées
From1000 XAF
Skol, Primus, Doppel, Beaufort, Turbo, Legend, Heineken, ngok

Apéritifs
Apéritifs
From4000 XAF

Apéritifs supérieurs (alcoolisés)
Apéritifs supérieurs (alcoolisés)
From4000 XAF

Digestifs et Cognacs
Digestifs et Cognacs
From4000 XAF

Champagne
Champagne
From60000 XAF

Vins
Vins
From2500 XAF

Cocktails avec alcool
Cocktails avec alcool
From6000 XAF

Cocktails sans alcool
Cocktails sans alcool
6000 XAF

Boissons chaudes
Boissons chaudes
From1000 XAF

Eaux Minérales
Eaux Minérales
From500 XAF